Olen kasvanut tyypillisessä suomalaisessa ruokakulttuurissa 90- ja 00-luvuilla: makkaraa, juustoa, maitoa, leipää, liha-makaronilaatikkoa sekä kanan koipireisiä ja riisiä. Lukiossa olin muutaman vuoden kasvissyöjä. Armeijaa varten aloitin jälleen lihan syömisen, koska kuulin kavereiltani kasvisruokavalion järjestyvän vaihtelevasti. Yliopistossa jatkoin sekaruokavaliolla.
IPCC:n vuonna 2018 … Jatka lukemista
